Varm nebbiolo

La Morra er en dejlig lille by i hjertet af Piemonte-distriktet i Norditalien.

Alkoholindholdet i Rattis Nebbiolo er 14 procent.

Alkoholindholdet i Rattis Nebbiolo er 14 procent.

Står man på torvet, er der en fantastisk udsigt ned over den del af byens marker, der strækker sig stejlt ned fra bymuren. Lige bag ved ligger en herlig italiensk restaurant, hvor man kan spise en solid søndagsfrokost med den lokale vin til. Jeg har valgt en rødvin fra Renato Ratti, der bor i La Morra, til dagens hovedret, der er udfordrende i krydderi og tyngde. Rattis almindelige Langhe Nebbiolo er varm, krydret og fyldig. Det er rigtig lækker vin til vinterkulden. Prisen er 99,95 kr. pr. flaske ved køb af 12 flasker på , hvor man skal huske at lægge ud-gift til fragten til. Vinen er udvalgt af NORDJYSKEs vinmedarbejder, Jørgen la Cour-Harbo.