Vesterhavsfisk kimet ned af kunderne

Rådne fisk hos Aalborg-virksomhed gjorde kunder nervøse

Michael Christiansen
Fis­ke­hand­ler Micha­el Chris­to­pher­sen har brugt me­gen tid i te­le­fo­nen for at for­kla­re sa­gens ret­te sam­men­hæng for sine kun­der. AR­KIV­FO­TO
Fødevarer 1. juni 2007 06:00

THORUPSTRAND: Fiskehandler Michael Christophersen, Vesterhavsfisk med adresse på Thorupstrandvej 98 vest for Fjerritslev, føler sig hængt ud som en dårlig leverandør af fisk. - Jeg har haft telefonstorm i aftes og igen her til morgen. Mine kunder vil høre, om det er mig, der sælger rådne fisk, fortæller han. - Det er det ikke. Jeg har oparbejdet mit firma gennem mange år og frygter at lide skade grundet navnesammenfaldet, tilføjer han. Årsagen til hans store bekymring er, at fødevarekontrollen ved en ransagning hos Aalborgvirksomheden Vesterhavs Fisk ApS fandt flere frysere fyldt med rådden fisk. og den historie har været bragt i mange nordjyske medier. - Jeg leverer fisk til rigtig mange restauranter i hele Nordjylland. De skal fortsat vide, at mine fisk altid er friske. Det har jeg altid været kendt for, og det vil jeg fortsat leve op til, fortæller Michael Christophersen.

Nyheder udvalgt til dig
Henter artikler...

Nordjyske Plus

Henter artikler...