Fordansket italiensk restaurant: For meget, forkert og for ligegyldigt
Rost og populær Aalborg-restaurant har forladt sine klassiske italienske dyder og lefler for nordjydernes behov for rigeligt med mad
Flere af retterne er komponeret som malerier. Foto: Claus Søndberg
Udenlandske restauratører griner lidt ad os danskere, når vi besøger deres restauranter. Indiske køkkener i Danmark laver mad i en dansk version, der...
Jakob Kanne Bjerregaard
Journalist
