Gå på madjagt i det grønne: Her er forårets spiselige planter

Løgkarse, ramsløg og skvalderkål byder på lækre smagsoplevelser

Løgkarse har hjerteformede blade, der bliver mere markante senere på sæsonen.

Løgkarse har hjerteformede blade, der bliver mere markante senere på sæsonen.

Foråret blev stærkt forsinket i år, men til gengæld vælter det nu op med alverdens grønne vækster, hvoraf nogle kan spises. Flere vilde planter, der t...

Vil du læse videre?

Så gør som 40.000 andre nordjyder og køb abonnement nu. Det tager 2 min.