Hans Jørgen gjorde drømmen til sit livsværk: Fra fattigt hjem til hotel
For 48 år siden grundlagde han med sin hustru Klim Bjerg Hotel og Restaurant, men han havde aldrig forestillet sig et liv i restaurationsbranchen
KLIM: 78-årige Hans Jørgen Nielsen husker stadig dagen, hvor ideen til Hotel og Restaurant Klim Bjerg opstod.
Få adgang første måned for kun 49 kr.
Prøv Nordjyske nuAllerede abonnent? Log ind
Abonnementet giver adgang til Nordjyske.dk og fornyes automatisk til 109 kr. pr. måned og er uden binding.