Landsbyliv

Lars trodsede skepsis og åbnede gårdbutik i landsby: Nu kan han fejre 20 års jubilæum

Ikke mange troede på slagter Lars Schou Andersens idé med en slagterbutik i Lyngby sidst i 1990’erne

Som uddannet slagter etablerede Lars Schou Andersen i 1998 sin gårdbutik i Lyngby som en enmandsvirksomhed. Siden er der også kommet en stor produktion af færdigretter til samt adskillige ansatte. Foto: hhr-freelance.dk
Som uddannet slagter etablerede Lars Schou Andersen i 1998 sin gårdbutik i Lyngby som en enmandsvirksomhed. Siden er der også kommet en stor produktion af færdigretter til samt adskillige ansatte. Foto: hhr-freelance.dk

Opdateret kl. 11:57

LYNGBY: Onsdag d. 28. november er det præcist 20 år siden at Lars Schou Andersen åbnede sin gårdbutik Krastrupsøgaard på Aalborgvej i landsbyen Lyngby nord for Terndrup.

Få adgang første måned for kun 49 kr.

Prøv Nordjyske nu

Allerede abonnent? Log ind

Abonnementet giver adgang til Nordjyske.dk og fornyes automatisk til 109 kr. pr. måned og er uden binding.

Gå til relaterede emner

Forsiden