Lars trodsede skepsis og åbnede gårdbutik i landsby: Nu kan han fejre 20 års jubilæum

Ikke mange troede på slagter Lars Schou Andersens idé med en slagterbutik i Lyngby sidst i 1990’erne

Som uddannet slagter etablerede Lars Schou Andersen i 1998 sin gårdbutik i Lyngby som en enmandsvirksomhed. Siden er der også kommet en stor produktion af færdigretter til samt adskillige ansatte. Foto: hhr-freelance.dk

Som uddannet slagter etablerede Lars Schou Andersen i 1998 sin gårdbutik i Lyngby som en enmandsvirksomhed. Siden er der også kommet en stor produktion af færdigretter til samt adskillige ansatte. Foto: hhr-freelance.dk

LYNGBY:Onsdag d. 28. november er det præcist 20 år siden at Lars Schou Andersen åbnede sin gårdbutik Krastrupsøgaard på Aalborgvej i landsbyen Lyngby...

Vil du læse videre?

Lige nu får du de første to måneder for 49,- kr.

Du får adgang til alt indhold på nordjyske.dk

Allerede abonnent?

Abonnementet fornyes automatisk til normalpris 99,- kr. pr. måned og er uden binding.

Forsiden