Claus' veganske is er en kæmpe succes: - Vi har svært ved at følge med
Ismejeriet Thy sælger nu sin plantebaserede is i de fleste supermarkeder, og der udvikles stadig nye varianter
Claus Sørensen har netop udviklet en ny isvariant, der er inspireret af den kendte Eskimo-is. Det betyder, at isen indeholder solbær og chokolade. Den nye is vil blive solgt de kommende dage i Ismejeriet Thys egen bod i Nr. Vorupør - et sted som Claus Sørensen i øvrigt kalder et ”plantebaseret testcenter”. Foto: Peter Mørk
THISTED: - Jeg troede, jeg skulle lave is til folk, der ikke kunne tåle mælk. Jeg troede kun, jeg skulle sælge til udvalgte restauranter.
Ismanden Claus Sørensen er selv fuldstændig overvældet over den succes, han...
Prøv PLUS i en måned for 0 kr.
Få adgang til alle historier på Nordjyske.dk.
Nye artikler hver dag.
Har du allerede købt adgang?
Log ind
