Thorbjørn arbejder med vindmøller men hygger sig med at fremstille gin hjemme i garagen

VOLSTED: Thorbjørn Ravn Kaagaard er procesingeniør og arbejder blandt andet med fundamenter til vindmøller. Han er også destillatør og grundlægger af Volsted Distillery. Der er en sammenhæng, for noget at hans ingeniørviden har kunnet bruges i den lille hobbyvirksomhed, der ligger på en plet, det er svært at finde smukkere i Nordjylland. Han har selv tegnet noget af sit udstyr og fået det fremstillet i Kina.