Truet af billige polske: Nu spirer det hos nordjysk avler

Udenlandske champignoner og nye forbrugervaner tog næsten livet af den danske champignonbranche - Bodil og Per Simonsen er blandt de få, der overlevede konkurrence fra billige polske champignon

1
Galleri - Tryk og se alle billederne.

Foto: Mette Nielsen

ST. RESTRUP: Per Simonsen havde overvejet det på et tidspunkt. At sige stop...

Vil du læse videre?

Så gør som 40.000 andre nordjyder og køb abonnement nu. Det tager 2 min.