Gris: Tri i Thy er nomineret
01. oktober 2025 kl. 06:57
Opdateret kl. 08:47
Opdateret kl. 08:47
Ifølge Landbrug & Fødevarer er der intet mindre end 600 smagsnuancer i gris - og restaurant Tri i Thy, nærmere bestemt i Agger, er nomineret, når organisationen kårer Årets ret med gris.
Michelin-kokken og indehaver af Restaurant Tri, Nicolas Min Jørgensen. Foto: Arkivfoto: Bo Lehm
Tri - der har en Michelin-stjerne - er nomineret sammen med fire andre restauranter i landet: Harlo & Meyer, København, Fakkelgaarden Hotel og Restaurant, Kollund, Brasserie Carl, Skodsborg, og Norrlyst, København.
I løbet af efteråret skal de norminerede præsentere deres retter for en besøgende fagjury.
Vinderen kåres 17. november.
Få adgang første måned for kun 49 kr.
Prøv Nordjyske nuAllerede abonnent? Log ind
Abonnementet giver adgang til Nordjyske.dk og fornyes automatisk til 109 kr. pr. måned og er uden binding.
