Listeria-risiko: Tilbagekalder fiskefrikadeller
Tenax Sild A/S oplyser i en pressemeddelelse, at virksomheden - der både producerer i Nyborg på Fyn og Aalbæk syd for Skagen - tilbagekalder et parti fiskefrikadeller.
- Tilbagekaldelsen sker efter en periodisk rengøring af et fryseområde på fabrikken, hvor en utilsigtet spredning af vandpartikler kan have forurenet en mindre mængde produkter med Listeria monocytogenes. Risikoen for sygdom vurderes at være lav, men ud fra et forsigtighedsprincip tilbagekalder vi det pågældende parti, lyder det.
Listeria kan udgøre en sundhedsrisiko, især for gravide, ældre og personer med nedsat immunforsvar.
Du kan læse mere om, hvilke specifikke produkter, der er tale om - og hvor de er solgt - HER.
Få adgang første måned for kun 49 kr.
Prøv Nordjyske nuAllerede abonnent? Log ind
Abonnementet giver adgang til Nordjyske.dk og fornyes automatisk til 109 kr. pr. måned og er uden binding.
