Det oplyser hun på LinkedIn.

Sammen med sin partner, Christian Brink, tidligere direktør for Premier Is/Mejerigården i Thisted, har hun 1. juni købt fødevarevirksomheden Kalu A/S i København, der er specialiseret i import og engroshandel af kvalitetsprodukter, særligt inden for kød, fjerkræ, vildt og øvrige delikatesser fra Frankrig, Italien, Spanien og Danmark.

- Det er ikke hver dag, man får muligheden for at bygge og udvikle på sine drømme, men nu sker det altså, skriver Maria van Urk, som længe har drømt om at blive selvstændig.

Kalu A/S blev etableret i 1990 og beskæftiger 16 ansatte. Virksomheden kom ud af det seneste regnskabsår med et minus på 155.000 kr.

Vilsund Blue kom ud af sit seneste regnskabsår, der sluttede i september 2024, med et underskud på 9,3 mio. kr., hvilket ledelsen betegnede som "ikke tilfredsstillende".