Nordjyske deltagere slået i silde-dyst
06. oktober 2025 kl. 08:20
Søndag dystede otte restauranter om at vinde titlen Årets Sild i Hirtshals.
De deltagende restauranter var Kronborg (København), Værdsat (Odense), Remouladen (Vejle), Hjorts Badehotel (Skagen), Hotel Amerika (Hobro), Lilleheden (Hirtshals), Restaurant Munch (Tornby) og Fakkelgården (Kollund).
Dommerpanelet kårede Kronborg som vinder, mens Remouladen og Hotel Amerika kom ind på henholdsvis 2. og 3. pladsen.
Forbrugerne kan se frem til at sætte tænderne i årets vinder-sild i løbet af 2026, hvor den sættes i produktion.
Det er Hirtshals Fiskefestival, der står bag den årlige kåring af Årets Sild.
Få adgang første måned for kun 49 kr.
Prøv Nordjyske nuAllerede abonnent? Log ind
Abonnementet giver adgang til Nordjyske.dk og fornyes automatisk til 109 kr. pr. måned og er uden binding.
