16-årig køber cafe i Kina

Hele sommeren sælger hun donuts på havnen på Bornholm

Arkivfoto

Ann Følbæk

04. juli 2015 kl. 20:16

BORNHOLM: Mens mange af hende klassekammerater hygger sig på Roskilde Festival, får 16-årige Emma Ipsen sin sommer til at gå på lidt anden vis.

Hun har nemlig brugt sine sparepenge på at købe en cafe, som hun har sat op på havnen på Bornholm.

- Jeg havde sparet nogle penge op til at rejse for. Dem har jeg brugt. Jeg regner jo med at tjene dem ind igen. Man er nødt til at tro på sig selv, hvis man vil være iværksætter, siger Emma Ipsen til Bornholm Tidende.

Den lille lyserøde cafe, som kan ses her, er købt over nettet fra Kina, og ankom til Bornholm i en papkasse for lidt over en uge siden.

- Jeg fandt den på nettet, for jeg skulle jo have et sted at være. Den er bestilt hjem fra Kina og ankom i en enorm papkasse, fortæller Emma Ipsen, der også kan afsløre, at den meget lyserøde farve giver megen opmærksomhed.

Hun har allerede stået på havnen i Nexø i en lille uge, hvor hun har langet hjemmelavede donuts over disken. Og det fortsætter hun med, indtil hun skal tilbage til handelsgymnasiet i Rønne og fortsætte i 2.g.

Emma Ipsens lille cafe døbt ”Pink is the new Black” åbner hver dag klokken cirka 11 og lukker igen ved 16-17-tiden eller når der er udsolgt.