Restaurationsbranchen

Markant skikkelse i restaurationsbranchen siger stop

Carlo Liberati har været en iøjnefaldende person i restaurationsbranchen de seneste 30 år

Carlo Liberati har erkendt, at prisen for at være restauratør med tre spisesteder er blevet for høj.

Carlo Liberati har erkendt, at prisen for at være restauratør med tre spisesteder er blevet for høj. Foto: Henrik Bo

Portræt af Tina Larsen

Tina Larsen

Journalist

Portræt af Henrik Bo

Henrik Bo

Fotograf

03. juli 2024 kl. 12:22
Opdateret kl. 14:47

Han har været en del af den aalborgensiske madscene i årtier.

Med autentiske, italienske råvarer i centrum, har Carlo Liberatis forskellige restauranter høstet roser blandt både anmeldere og gæster.

Men nu kan det snart være fortid.

Læs også

En 1,5 år gammel konkurssag er nu afsluttet for Aalborg-restauranten. Den har i hele perioden kørt videre i et nyt selskab med samme ejer og er ikke berørt af konkursen.

Krav for millioner mod Aalborg-restaurant, men kassen var nærmest tom

Gå til relaterede emner

Restaurationsbranchen

Forsiden

Jesper Madsen investerede i en el-lastbil men er endnu ikke klar til at omlægge resten af vognparken. Det er i følge ham ikke en realistisk businesscase endnu.

Erhverv

Han købte en el-lastbil til 2,5 millioner. Den største udfordring er at få strøm til den

Kim Gaarsdahl står på sin grund, der var roden til konflikten.

Krimi

Kims nabokonflikt har fyldt enormt: Hvorfor blander politiet sig ikke?

Der har været flere og større bump på vejen, end nogen kunne have forestillet sig for Nordjyllands nye supersygehus. Det fortæller regionsrådsformand Mads Duedahl om i et stort interview forud for den officielle indvielse.

Supersygehus

I dag indvies Nordjyllands skandaleombruste supersygehus: - Opgaven skulle ikke have ligget hos os

Minds of 99 på Nibe Festival 2025.

Kultur

Sådan kan Aalborg trække megakoncerter til byen: Seks elementer skal på plads

Fremtidens Plejehjem ligger i Nørresundby

samfund

Ledelsen var i månedsvis klar over omsorgssvigt på Fremtidens Plejehjem: Men først da tilsynet kom på besøg, kom problemerne frem

Lotte Winther Kappel, Trine Maria Fjordvang Bengtson og Ninna Odgaard.

skole

Deres børn sad hjemme hver for sig og kunne ikke trives i skolen. Nu er forældrene gået sammen om en ny idé

Fire skolelærere - fra venstre Mikkel Mollerup Thøgersen, Pia Barkholt, Peter Boyford og Kira Glistrup - satsede analogt og ramte en guldåre.

Erhverv

Fire skolelærere har lige tjent 150 mio. kroner. Sådan brød de ind i et af Danmarks mest lukkede markeder

Port of Aalborg har valgt at satse massivt på vindindustrien, efter at havnen i 2022 mistede en af sine vigtigste forretninger. Så i dag er knap 60 procent af havnens areal bundet op på vindindustrien. Et valg, der har ændret havnen fundamentalt.

Erhverv

På få år er Aalborg blevet et knudepunkt i vindindustrien. Men satsningen hviler på en uforudsigelig branche

Lasse Steffensen har for alvor fået hul igennem til nettet i dette forår.

Fodbold

Erfaring og klar tale har skabt succes i Vendsyssel

Til Forsiden