Iværksætteri

Eva fandt et hul i det nordjyske marked: Gjorde hobby til arbejde

Da Eva Valentin fik mere tid derhjemme, opdagede hun, hvor meget hun nyder at nørde brød og sprøde pizzaskorper og dele ud af sin viden. Det førte til en webshop med ubegrænset hævetid

Til daglig arbejder Eva Valentin som jurist. Nu har hun også startet en webshop, hvor hun sælger mel og bageartikler til nordjyderne. Foto: Henrik Louis
Til daglig arbejder Eva Valentin som jurist. Nu har hun også startet en webshop, hvor hun sælger mel og bageartikler til nordjyderne. Foto: Henrik Louis Foto:Henrik Simonsen

Opdateret kl. 16:22

VODSKOV: Det damper fra den brandvarme pizza, da Eva Valentin trækker bagestålet ud af ovnen i køkkenet i Vodskov. Den er luftig, sprød og lyder hul, når hun forsigtigt banker på den.

Få adgang første måned for kun 49 kr.

Prøv Nordjyske nu

Allerede abonnent? Log ind

Abonnementet giver adgang til Nordjyske.dk og fornyes automatisk til 109 kr. pr. måned og er uden binding.

Gå til relaterede emner

Forsiden