Hun troede det var en joke: Nu laver de ét tons champignon om dagen
24-årige Viktor Pihl Riise droppede økologisk kødkvæg og en gårdbutik. Nu har han sammen med hustruen et nichelandbrug med 16 ansatte, der også giver tid til familielivet
For halvandet år siden havde Viktor Pihl Riise kødkvæg og en velbesøgt gårdbutik. Nu er det droppet til fordel for en gård med 16 ansatte ved St. Restrup. Det er dog ikke et helt traditionelt landbrug. Foto: Henrik Bo
25. januar 2025 kl. 16:06
Opdateret kl. 16:22
Opdateret kl. 16:22
Maria troede, det var en joke og trak let på skulderen af den fjollede kommentar.
Viktor fortalte, at han på Facebook havde set en gård med produktion af champignon, der var til salg.
Da Viktor et par uger efter kom og fortalte, at han nu havde besøgt gården ved Nibe et par gange, og han syntes også, at hun skulle komme med, stivnede smilet.
Få adgang første måned for kun 49 kr.
Prøv Nordjyske nuAllerede abonnent? Log ind
Abonnementet giver adgang til Nordjyske.dk og fornyes automatisk til 109 kr. pr. måned og er uden binding.
