Men forud er gået et træls tilløb, hvor hele 40 pct. af årets høst svarende til cirka 1000 flasker vin er gået i vasken.

En del af vinplanterne er i år blevet ødelagt og er blevet kasseret.

- Det er sygdom - meldug. Det er noget, der er i jorden og selve planten. Druen udvikler sig indeni, men skallen kan ikke følge med, og så revner skallen, forklarer Jan Lunde.

Nygårdsminde Vingård er økologisk, og de kan derfor ikke bare sprøjte planterne.

- Nu arbejder vi med et økologisk middel, som kan bruges i rødderne, fortæller Jan Lunde.

Det kan måske gøre en forskel for høsten næste år.

- Men det er en udfordring at lave økologisk vin i Danmark, fortæller Jan Lunde.

Det har været træls for Jan og Gitte Lunde at måtte gå og klippe syge druer ned og se en stor del af årets vinhøst gå i vasken.

- Jeg har været med til at klippe, og når man står med det, tænker man, at det kan ikke være rigtigt, fortæller Gitte Lunde.

Men det kunne det altså for en stor del af planternes vedkommende i år.

- Vi er over en vinstok syv-otte gange om året, så det er bare ærgerligt. Men vi holder fast i, at vi vil være økologer, siger Gitte Lunde.

- Det er det værste år endnu, konstaterer Jan Lunde, der dog er glad for, at de stadig får cirka 1500 flasker vin ud af årets høst.

- Vi går hele tiden efter kvalitet, ikke mængden, siger han.

Også Gitte Lunde betegner høstdagen som en glædelig dag, og hun nyder at samle familien og vinvennerne om deres fælles interesse.

- Det er en tilfredsstillelse , at det kan lykkes med økologisk vin, og jeg synes, der er et potentiale i Danmark som vinland, siger Gitte Lunde.

Nygårdminde laver rødvin af de bedste druer, så høstdagen bød også på et omfattende sorteringsarbejde. De laver også rosé og portvin.