Begge åbninger sker i samarbejde med Dansk Supermarked, som ved Bilka Skalborg åbner restaurant nummer fire i sin plan om at gøre Carl’s Jr. til en landsdækkende burgerkæde.

Med en Starbucks i storcentret er der nu to i Aalborg, da der sidste år åbnede en Starbucks i Salling på Nytorv.

Carl’s Jr. placeres der, hvor Quick Food - som bliver i centret i en mindre udgave - hidtil har ligget. Ombygningen er gået i gang.

Carl’s Jr. er resultatet af Karcher-familiens succes med først pølsevogne og barbequerestauranter samt siden 1956 med burgerrestauranter, der fik juniornavnet, fordi det var en mindre udgave af de oprindelige restauranter. Siden er kæden vokset sig stor med 1447 restauranter fordelt på 42 stater i USA og i alt 31 lande.