Midt i Aalborg ligger et sted, der udfordrer alt, hvad vi tror om nordjysk madkultur
Se tredje afsnit af serien Land kontra by, der undersøger, om forskellene, der ofte snakkes om i Nordjylland, i det hele taget findes - eller om det bare er noget, vi går og siger.
Opdateret 22. december 2025 kl. 09:25
Her serverer de ikke frikadeller – til gengæld får du Grækenland i brød, Asien i en skål og Mellemøsten på tallerkenen.
Street Food på havnen i Aalborg er som en kulinarisk verdensrejse, bare uden jetlag.
Velkommen ombord i storbyens madeventyr.
Dette er tredje afsnit i serien Land kontra by. En serie, der undersøger, om de forskelle, vi så ofte snakker om her i Nordjylland, virkelig er så store. Eller om det bare er noget, vi går og siger.
De fire andre afsnit og seriens afrunding kan ses her:
Episode 1: Er livet på landet virkelig så stille? Frisøren i Siem gav os svar, vi ikke så komme
Episode 2: Her synger købmanden mellem Slots-bajere, Jaka Bov og kippers
Episode 4: Hvordan får én mand nordjyderne til at danse og danse?
Episode 5: Du har set ham suse forbi: Her er manden bag storbyens hurtigste job
Episode 6 - afrunding: Vi jagtede forskellen mellem land og by. Svaret ramte os hårdere, end vi troede
Nordjylland er fuld af forestillinger.
Vi taler ofte om forskellene mellem land og by, som om der findes to slags nordjyder. Dem med jord under neglene og dem med latte i hånden. Men - måske - er virkeligheden langt mere nuanceret.
På Nordjyske satte vi os for at undersøge, hvordan vi egentlig er som nordjyder - dem på landet og dem i byen: Hvad adskiller os? Og hvor meget af alt det, vi går og tror om hinanden er bare myter?
Derfor tog vi ud i den gamle Land Rover, med kamera og nysgerrighed – for at møde nordjyderne. For når man spørger folk dér, hvor livet leves, får man de ærligste svar: jordnært, uperfekt, varmt og overraskende.
Måske er forskellene mellem land og by ikke er så dybe, som vi tror. Måske vil de fleste af os det samme: fællesskab, tryghed og et godt grin.
Det er dét, serien handler om. Ikke om at afgøre, hvem der har ret - men om at forstå hinanden lidt bedre.
Det forsøger fotograf Martél Andersen og journalist Lasse Damsgaard at gøre i denne miniserie...
Få adgang første måned for kun 49 kr.
Prøv Nordjyske nuAllerede abonnent? Log ind
Abonnementet giver adgang til Nordjyske.dk og fornyes automatisk til 109 kr. pr. måned og er uden binding.
