Når D'Wine slår dørene op kl. 14.30, kommer først vennerne og veninderne, der mødes over sangria eller cocktails.

Så kommer teaterfolket, der skal varme op.

Efter dem gæsterne, der kombinerer vin med spanske oste og serranoskinke, og så kommer gå i byen klientellet, og teaterfolket vender tilbage.

Engang tog folk primært til de større byer for at handle, og caféer og spisesteder var noget sekundært - gode til en pause undervejs med poserne arrangeret om benene.

I dag forholder det sig modsat.

Nu tager mange primært til byen for at få en oplevelse, og der er en attraktion, der bare vokser i popularitet og antal: 

Vinbaren.

I 2013 var der ingen i Aalborg, i dag er der fem, og så er der kommet en konkurrent i en helt anden genre til - en ginbar.

Midt i dommedagsfortællingerne om midtbyen er en engang død gade blevet et tilløbsstykke.