Elitære smagsløg: På vej i vinnørdernes jægerkorps

René Langdahl Jørgensen fra Skørping har en af Danmarks dygtigste næser og vildeste smagsløg. Nu skal han være blandt de allerbedste

Han har sat barren og ambitionerne skyhøjt. Han går på den prestigefyldte uddannelse Master of Wine, som ingen dansker nogensinde har gennemført.

Uddannelsen er benhård, og til sommer skal René Langdahl gennem den sidste og allersværeste stopprøve, hvor han til en blindsmagning over tre dage skal gætte sig frem til 36 forskellige vine.

Hvor dygtig René Langdahl virkelig er til at blindsmage vin, det kan du opleve i portrættet i dagens udgave af Nordjyske Plus.

Her har vi stillet ham over for en hvidvin, der for at gøre det ekstra svært, er indkøbt i et discount supermarked.

Kommentarer


Anmeld kommentaren

Giv redaktøren besked, hvis du synes indholdet virker forkert.

Anmeld kommentaren

Redaktøren er underrettet og vil kigge nærmere på indlægget.