Han reddede Tabu fra konkurs. Diskret direktør overtager endnu en nordjysk toprestaurant
Det var aldrig planen, at den 40-årige direktør skulle drive restaurant. Nu ejer han to
Opdateret kl. 06:25
Sidste år reddede en aarhusiansk revisor Restaurant Tabu, der kort forinden var begæret konkurs. Han stiftede et nyt selskab, skød millioner ind og genrejste gourmetrestauranten.
Nu har han overtaget ejerskabet af endnu en nordjysk toprestaurant.
Den 40-årige revisor ønsker ikke opmærksomhed. Derfor bliver det heller ikke ham, men vennen Michael 'Miv' Pedersen, der kommer til at tegne de to restauranter udadtil.
Sidste år reddede han en af Nordjyllands fremmeste restauranter, Tabu i Aalborg, fra konkurs.
Og frabad sig ved den lejlighed al opmærksomhed.
Nu har den stilfærdige erhvervsmand, der helst undgår rampelyset, overtaget endnu en af landsdelens mest anerkendte restauranter.
Få adgang første måned for kun 49 kr.
Prøv Nordjyske nuAllerede abonnent? Log ind
Abonnementet giver adgang til Nordjyske.dk og fornyes automatisk til 109 kr. pr. måned og er uden binding.
