Limfjordens guld i dødskamp: Måske er det slut for evigt

Professor på DTU Aqua tør ikke spå om, hvornår bestanden af limfjordsøsters genopstår - eller om det overhovedet sker

Bestanden af limfjordsøsters er styrtdykket, efter at parasitten bonamia ostreae er begyndt at brede sig blandt fjordens østers. Fangstkvoten, der i flere år har været faldende, er nede på nul ton i denne sæson. <i>Arkivfoto: Bo Lehm</i>

Bestanden af limfjordsøsters er styrtdykket, efter at parasitten bonamia ostreae er begyndt at brede sig blandt fjordens østers. Fangstkvoten, der i flere år har været faldende, er nede på nul ton i denne sæson. Arkivfoto: Bo Lehm

MORS:"Ikke på lager" står der hen over fotoet af de limfjordsøsters, som normalt udbydes til salg på Glyngøre Shellfish' hjemmeside. I denne sæson ha...

Vil du læse videre?

Lige nu får du de første to måneder for 49,- kr.

Du får adgang til alt indhold på nordjyske.dk

Allerede abonnent?

Abonnementet fornyes automatisk til normalpris 99,- kr. pr. måned og er uden binding.

Breaking
Kendt kok skal i retten: Her er tiltalen
Luk