Stjernekok og revisor vil lave private dining på lille "ø" i Aalborg
Den anerkendte kok Michael "Miv" Pedersen har teamet op med vennen Karsten Jensen. Sammen er de på vej med et nyt madkoncept
Opdateret kl. 08:37
Den anerkendte kok Michael 'Miv' Pedersen har teamet op med vennen Karsten Jensen, der er revisor.
Sammen har skabt et nyt restaurantkoncept,' Tabu Catering', der tilbyder skræddersyede fester og oplevelser.
Konceptet udnytter en 'ø' med 30 hytter ved fjorden, som giver mulighed for bryllupsfester og 'privat dinings'.
Den ene er en kendt og prisvindende kok, der har haft sit eget TV-program.
Den anden er en diskret revisor med eget firma, der helst undgår rampelyset og ikke vil fotograferes.
Det kunne lyde som et lidt umage par.
Men Michael "Miv" Pedersen og Karsten Jensen har det seneste år dannet parløb omkring flere af "Mivs" restauranter.
Nu er de gået sammen om et helt nyt restaurantkoncept i Aalborg, som de selv kalder "skævt og unikt".
Og som skal give dem en stærkere position på restaurantscenen i Aalborg, hvor konkurrencen bliver stadigt hårdere.
Få adgang første måned for kun 49 kr.
Prøv Nordjyske nuAllerede abonnent? Log ind
Abonnementet giver adgang til Nordjyske.dk og fornyes automatisk til 109 kr. pr. måned og er uden binding.
