Et stykke med Hüttemeier På Ardens kulturtallerken

Sådan lyder hovedretten, som den serveres på Kulturtallerkenen tirsdag 17. januar klokken 18.

Det er forfatter og tv-producer Henrik Bugge Mortensen fra Skørping, der udgør "mig’et" i den fortælling.

Kirsten Hüttemeier forbinder mange sikkert med skåneærmer, opskrifter med masser smør og fløde samt tv-serie Hüttemeiers Madmagasin, som i midten af 1990’erne gjorde madskribenten tv-kokken til kult.

Hun debuterede som tv-kok i en alder af 80 år.

Manden bag de populære programmer er såmænd Henrik Bugge Mortensen, der tager os med en tur bag kameraet, når han fortæller om samarbejdet med Kirsten Hüttemeier.

Et samarbejde, der udviklede sig til et venskab og fire kogebøger - herunder Kirsten Hüttemeiers biografi Mit Liv Med Mad Og Mennesker.

Det begyndte tilfældigt i 1993, hvor Kirsten Hüttemeier medvirkede som gæst i TV2 Nords julekalender, som det år blev optaget på Børglum Kloster.

Året efter, da Kirsten Hüttemeier fyldte 80 år, producerede Henrik Bugge Mortensen en portrætudsendelse, og her opstod idéen til at lave et egentligt tv-køkken.

Det blev til 24 programmer som uge efter uge opnåede seertal på mere end halvanden million seere, hvilket endnu ikke er overgået af noget andet madprogram på dansk fjernsyn.

Kirsten Hüttemeier døde i 2003 i en alder af 88 år.

Som begreb blev Kulturtallerkenen lanceret med to aftener i Kulturhuset i Arden i efteråret 2016.

I det nye år følges op med tre aftener med fokus på gode oplevelser, samvær og fællesskab. Hver aften indledes med fællessang efterfulgt af spisning, hvor gårdbutikken Arden Frugt & Grønt serverer en lækker ret med lokale råvarer.

I forbindelse med spisningen leverer Gritt Møller og Fatima Ali den musikalsk undreholdning. Duoen synger også for og akkompagnerer fællessangene.

Billetter til Kulturtallerkenen inkluderer en rigtig Hüttemeier menu med oksefrikassé og peberrodssovs. Kan købes på Himmerlandsbilletten.dk samt på Arden bibliotek.