Fem nordjyske spisesteder i topklasse
Madguiden White Guide kårer Nordens 250 bedste restauranter
NORDJYLLAND: Fem nordjyske spisesteder hører til blandt Nordens 250 bedste restauranter. Det skriver madguiden White Guide 2015, som udkommer på mandag.
De fem nordjyske spisesteder er Ruths Gourmet restaurant i Skagen, Villa Vest i Lønstrup, Restaurant Tabu i Aalborg, Svinkløv Badehotel samt Bryghuset Vendia i Hjørring.
Nævnt to gange
Bryghuset nyder den ære, at både dets brasseri og dets gourmetafdeling er nævnt i White Guide.
- Det er vi svært tilfredse med, siger direktør og køkkenchef, Kristian Rise, fra Bryghuset Vendia.
Madguiden, som har været førende i Sverige siden 2004, udkom første gang i Danmark i år. Den stræber efter at være en nordisk konkurrent til den berømte Michelinguide.
Få adgang første måned for kun 49 kr.
Prøv Nordjyske nuAllerede abonnent? Log ind
Abonnementet giver adgang til Nordjyske.dk og fornyes automatisk til 109 kr. pr. måned og er uden binding.