Udland

Fem nordjyske spisesteder i topklasse

Madguiden White Guide kårer Nordens 250 bedste restauranter

Maden fra Bryghus Vendia hører til nordens bedste, skriver madguide. Arkivfoto: Lars Pauli
Maden fra Bryghus Vendia hører til nordens bedste, skriver madguide. Arkivfoto: Lars Pauli Lars Pauli

NORDJYLLAND: Fem nordjyske spisesteder hører til blandt Nordens 250 bedste restauranter. Det skriver madguiden White Guide 2015, som udkommer på mandag.

De fem nordjyske spisesteder er Ruths Gourmet restaurant i Skagen, Villa Vest i Lønstrup, Restaurant Tabu i Aalborg, Svinkløv Badehotel samt Bryghuset Vendia i Hjørring.

Nævnt to gange

Bryghuset nyder den ære, at både dets brasseri og dets gourmetafdeling er nævnt i White Guide.

- Det er vi svært tilfredse med, siger direktør og køkkenchef, Kristian Rise, fra Bryghuset Vendia.

Madguiden, som har været førende i Sverige siden 2004, udkom første gang i Danmark i år. Den stræber efter at være en nordisk konkurrent til den berømte Michelinguide.

Listen er tilgængelig på White Guides hjemmeside.

Få adgang første måned for kun 49 kr.

Prøv Nordjyske nu

Allerede abonnent? Log ind

Abonnementet giver adgang til Nordjyske.dk og fornyes automatisk til 109 kr. pr. måned og er uden binding.

Forsiden