Første whisky fra Hjortdal
Halvdelen var solgt på forhånd
En unik flaske whisky fra det første fad Jørgen la Cour-Harbo
16. december 2013 kl. 15:15
Opdateret 19. december 2013 kl. 12:43
Opdateret 19. december 2013 kl. 12:43
HJORTDAL: I et samarbejde mellem Anders Bilgram, Nordisk Brænderi i Hjortdal ved Fjerritslev, og Nicolaj Nicolajsen, Gyrup ved Snedsted, er den første nordjyske whisky skabt og udleveret til kunderne.
Projektet startede for godt fire år siden. I Skotland får whiskyen som regel mange år på fad - 10 -12 år er normalt det mindste, man betragter som acceptabelt for den gode kvalitet.
Whiskyen er tappet på 50 cl. flasker. Omkring halvdelen af de 145, der er resultatet af det første fad, er udleveret til forventningsfulde whiskyelskere, som på forhånd havde købt.
