Hvorfor mon der stadig er liv i ostebutikken: - Det handler om at lytte til kunderne

Albert og Jan Pedersen - far og søn - har en ostebutik langt ude på landet. Og det går faktisk godt

Man kan roligt sige, at Skæve Mejeri ligger ved en korsvej langt ude på landet. Ikke desto mindre er det lykkes at holde liv i den lille butik år efter år. Foto: Kim Dahl Hansen

Man kan roligt sige, at Skæve Mejeri ligger ved en korsvej langt ude på landet. Ikke desto mindre er det lykkes at holde liv i den lille butik år efter år. Foto: Kim Dahl Hansen

Portræt af Lars Hofmeister

Lars Hofmeister

Journalist

29. februar 2020 kl. 12:33

BRØNDEN: Vil I ikke nok snart svare på mit spørgsmål?

Sådan tænker journalisten, efter at have fisket efter et svar for anden gang:

Hvordan kan det lade sig gøre at drive en ostebutik langt ude på landet, som gennem årene endda er blevet udvidet fire gange - og uden at reklamere en eneste gang?

Gå til relaterede emner

Anbefalet til dig

Autotorvet i Vodskov sælger 5000 biler om året og havde i det seneste regnskabsår et overskud på 13 millioner kroner.

Erhverv

Autotorvet får næsten ingen af de 400 elbiler, de byder på. Nu skærer de ned og skifter direktør

Her i Aalborg Øst skal den nye virksomhed ligge.

Erhverv

En stor it-virksomhed ville rykke ind med 200 ansatte. Men nede i kælderen opstod et problem

I foråret overtog Kenneth Kjærgaard Jensen og Kristina Kjærgaard Jensen 90 procent af virksomheden som led i et generationsskifte. Og de overtager ikke helt den samme forretning, som tidligere generationer gjorde.

Erhverv

Familien Jensen har solgt benzin i over 100 år. Så hvad skal de leve af, når vi holder op med at tanke?

Juri Knorr er i gang med sin sidste sæson i Aalborg Håndbold.

Aalborg Håndbold

Aalborg Håndbold har solgt Juri Knorr i rekordhandel: Afløseren er på plads

Nordjysk Lift har 11 afdelinger rundt i landet. Hovedsædet ligger i Hjørring. Virksomheden er netop blevet solgt til den finske koncern Renta Group.

Erhverv

Salget af Nordjysk Lift trak ud i månedsvis. Nu fortæller køberen hvorfor

Sissel Edelbo ApS har ifølge oplysninger i cvr-registret 25 ansatte.

Erhverv

Sissel Edelbo er blevet en international modesucces. Nu fortæller tidligere ansatte om overfusninger og et "frygteligt arbejdsmiljø"

Mads Hoxer var den store profil for Aalborg i lørdagens kamp med 12 scoringer.

Aalborg Håndbold

Aalborg vandt, men var i overraskende store problemer mod bundhold: Her er tre ting, vi lærte af kampen

Erhverv

Familien har i årtier investeret i fast ejendom og ejer en lang række boliger og erhvervsejendomme i Jylland og Sjælland.

Erhverv

Hvem er familien, der har købt en del af Kennedy Arkaden?

Hos Gatehouse Satcom handler bekymringen også om, hvad der sker med konkurrenceevnen, mens Danmark overvejer næste skridt. Andre europæiske lande investerer lige nu store beløb i deres egne rumvirksomheder, fremhæver direktør Kenney Schmidt Christiansen.

Nordjylland i en ny forsvarstid

Rumvirksomheder slår tilbage mod ministerens besked: - Vi laver ikke små eksperimenter

Mads Nipper voksede op i Skagen og endte på allerøverste hylde i erhvervslivet. Nu fortæller han om lettelsen, der fulgte, da hans sidste chefjob forsvandt.

Erhverv

Han forlod fiskekasserne i Skagen og nåede helt til tops. Nu vil Mads Nipper ikke tilbage

Forsiden

Hos Gatehouse Satcom handler bekymringen også om, hvad der sker med konkurrenceevnen, mens Danmark overvejer næste skridt. Andre europæiske lande investerer lige nu store beløb i deres egne rumvirksomheder, fremhæver direktør Kenney Schmidt Christiansen.

Nordjylland i en ny forsvarstid

Rumvirksomheder slår tilbage mod ministerens besked: - Vi laver ikke små eksperimenter

Det private botilbud LunaUng er blevet tvangslukket af socialtilsynet. En af årsagerne er en episode i Fårup Sommerland, hvor en af botilbuddets borger forsvandt i over et døgn.

Hjørring

Beboer fra tvangslukket botilbud forsvandt i Fårup Sommerland. Politiet fandt ham på et værtshus 26 timer senere

Familien har i årtier investeret i fast ejendom og ejer en lang række boliger og erhvervsejendomme i Jylland og Sjælland.

Erhverv

Hvem er familien, der har købt en del af Kennedy Arkaden?

Mogens Gjerløv fra Saltum har omkring 200 dyr på græs.

Et grønnere Nordjylland

Mogens fandt sine dyr døde på marken: Nu reagerer han på rådet om at leve med ulven

31. oktober rejser Anders Børgesen til New York, hvor flere af værkerne fra værkstedet i Aalborg skal præsenteres.

Aalborg

Anders' kunst er eftertragtet - men det må ikke blive til masseproduktion

Mads Nipper voksede op i Skagen og endte på allerøverste hylde i erhvervslivet. Nu fortæller han om lettelsen, der fulgte, da hans sidste chefjob forsvandt.

Erhverv

Han forlod fiskekasserne i Skagen og nåede helt til tops. Nu vil Mads Nipper ikke tilbage

Mette Larsen og hendes mand Henrik med deres to børn. Det at blive forældre bød på mange uventede udfodringer, men hjælp fra Station Victor bragte familielivet på ret kurs.

Hjørring

Mette fik hjælp, da hverdagen brød sammen: Nu vil Hjørring lukke Station Victor

Spar Nords tidligere hovedsæde på Skelagervej 15 i Aalborg er nu blevet solgt.

Erhverv

Spar Nords hovedsæde solgt for 220 millioner. Køberens formue har en vild historie

En række borgere var mødt op for at demonstrere mod de foreslåede besparelser op til behandlingen af budgettet i Aalborg Kommune.

Aalborg

Er Aalborg Kommune ved at afvikle socialpsykiatrien?

Til Forsiden