Det sker når Brinck Isenkram åbner sin butik nr. 13 og det sker i Søndergade i de ledige lokaler, der ligger mellem Intersport og Jack &Jones.

Der har været arbejdet intenst gennem den seneste måned på at gøre alt klar og nu er Joachim Brinch og hans team klar til at slå dørene op 28. februar.

- Vi har haft Frederikshavn i kikkerten længe, fordi vi har mange frederikshavnere, der besøger os i vores butik i Skagen - og nu får vi så realiseret projektet, siger Joachim Brinch.

Den nye forretning er med sine godt 500 kvadratmeter Brinch-kædens næststørste butik kun overgået af butikken i Herning.

- Mange af vores butikker ligger jo i sommerlandet og er ikke så store, men vi begynder nu at kigge efter større lokaler i større byer. Det er derfor vi er i Frederikshavn nu, siger Joachim Brinch.

Han er indehaver af Hillerød isenkram, der er en typisk isenkræmmer, som de fleste kender.

Starten til Brinck Isenkram gik tilbage i 2016, hvor Joachim Brinch satte kurs mod de store kræmmermarkeder og Outlet messer.

- Her fandt vi ud af, at der virkelig var efterspørgsel efter gode varer til billige penge, og det blev startskuddet til de fysiske butikker, som vi åbnede i Skagen og Blåvand i marts 2019, siger indehaveren.

Ideen til at starte med fysiske butikker i feriebyerne er også hentet fra kræmmermarkederne.

- Her kommer der hele tiden nye kunder forbi og ved at åbne i feriebyer opnår vi det samme - her er det bare nye feriegæster, fortæller Joachim Brinck.

Placeringerne gav også pote i coronatiden, hvor flere rykkede ud i sommerhusområderne, da de blev sendt hjem fra arbejdspladserne.

- Vores omsætning er bare gået en vej, siger Joachim Brinck, og peger opad.

Og nu er tiden så kommet til at åbne i en stor by som Frederikshavn,

- Vi har masser af mærkevarer, men vi har også sjove og skæve varer. Vi har masser af forskellige varer til en billig pris, siger isenkræmmeren, der har været i branchen i over 30 år.

Hver uge lander nye store partier/restpartier, så der kommer hele tiden nye varer ud i butikken.

Til at hjælpe sig i mål, med butikken i Frederikshavn, har Joachim sit faste team, der tæller tætte medarbejdere og familie, da både hans kone, og flere af deres børn er en del af Brinck isenkram.

- Vi er en familievirksomhed. Familien betyder bare alt for mig. Det gør personalet også, siger han og sender store roser til sine ansatte.

- Det går godt af den simple grund, at vi har været heldige at få fantastiske medarbejdere, der brænder for deres job, siger Joachim Brinch inden han går i gang med at sætte endnu flere varer på plads i det store forretningslokale.