25 år med jernalder i Heltborg

Over 300 betalende gæster kiggede forbi til jubilæet og var med i levendegørelsen af fordums tid i Thy.

Til dagen havde man - i samarbejde med Charles Knudsen, Møllevejens Slagter i Thisted - lavet en jernalderpølse. Museumsforvalter Frank Svendsen, Museum Thy, har været med helt fra jernaldergårdens start. Og på jubilæumsdagen stod han for serveringen af jernalderpølsen.

- Den er lavet af svinekød og krydret med ramsløg, merian, brændenælder, sort og gul peber. Og så er den smagt til og røget, fortæller han.

Museumsleder Jytte Nielsen, der også var en tur i Heltborg, blev hurtig enig med Frank Svendsen om, at jernalderpølsen burde blive fast inventar hos slagteren på Møllevej.

- Den er rigtig god, siger hun.

Pølsen blev serveret med hjemmerørt sennep og nybagt brød.

I det nye langhus er der mulighed for at se på jernaldertøj.

- Vi har selv syet tøjet af hør og uld. Vi kender til tøjet fra fund, der er blevet gjort, fortklarer museumsassistent Mette Schnedler, der selv var iført en jernalderkjole.

Kommende lørdag og søndag er der jernaldermarked i Heltborg Museum.

Her kan man bl.a. opleve metalstøbning og smedning, tekstilforarbejdning, horn-, ben-, læder- og glasarbejde, keramik, madlavning, brødbagning og meget andet.

Her viser håndværkerne deres kunnen i ord og handling, og man kan få sig en snak med dem - eller måske gøre en god handel. .

Sommerens jernalderdage - mandag-fredag - slutter 31. juli.