Minkavl

Efter lukning af minkfarm: Nu har familie fået gang i ny virksomhed

Familien Vinther Kristensen måtte lukke deres minkfarm. Nu har de kastet sig over noget helt nyt

Mette Vinther Kristensen og hendes mand Nicklas Keldberg har begge vigtige roller i den nye virksomhed.
Mette Vinther Kristensen og hendes mand Nicklas Keldberg har begge vigtige roller i den nye virksomhed. Foto: Lars Pauli

Opdateret kl. 07:15

I 35 år havde Olav Vinther Kristensen mink på Hørby Østergaard uden for Hobro. I dag står burene tomme, men der er igen aktivitet på gården.

Der bliver ikke længere fodret og muget ud, men i stedet svejset og bukket stål. Da det ikke længere var muligt at køre minkfarmen videre, besluttede Olav nemlig sammen med sin familie, at de ville etablere en ny virksomhed på gården. Valget faldt på en stålsmedje. 

Olav Vinther Kristensen (tv.) startede minkfarmen op i 1985. Hans svigersøn Nicklas Keldberg (th.) er uddannet smed og er nu en afgørende del af virksomheden.  Foto: Lars Pauli

Før familien kunne starte en smedje op, skulle de dog lige have fat i de nødvendige maskiner. Den såkaldte Omstillingspulje for Mink-erhvervet, hvorfra tidligere minkavlere kunne søge om midler til at omstille deres minkfarm til andet erhverv, gjorde det muligt for familien at bestille udstyret.  

Få adgang første måned for kun 49 kr.

Prøv Nordjyske nu

Allerede abonnent? Log ind

Abonnementet giver adgang til Nordjyske.dk og fornyes automatisk til 109 kr. pr. måned og er uden binding.

Gå til relaterede emner

Forsiden