20-årig kokketalent fra kendt Hirtshals-restaurant skal dyste til NM

Lukas Grøntved brænder for mad - han er på juniorkokkelandsholdet, og nu skal han dyste blandt udlærte kokke til Nordisk Mesterskab for unge kokke

Lukas Grøntved øver sig i at lave flotte roser ud af sorbét is - det kræver præcision og at isen har den rette temperatur. Denne blev for blød og måtte en tur på frost igen. Foto: Bente Poder

Lukas Grøntved øver sig i at lave flotte roser ud af sorbét is - det kræver præcision og at isen har den rette temperatur. Denne blev for blød og måtte en tur på frost igen. Foto: Bente Poder

HIRTSHALS:20-årig Lukas Grøntved, der er kokkeelev på Restaurant Abstrakt i Hirtshals, er en travl mand for tiden. Han træner både til DM for kokkeel...

Vil du læse videre?

Lige nu får du de første to måneder for 49,- kr.

Du får adgang til alt indhold på nordjyske.dk

Allerede abonnent?

Abonnementet fornyes automatisk til normalpris 99,- kr. pr. måned og er uden binding.