Bagermester i Vendsyssel tilbage i storform: Overskuddet hæver igen efter tocifret millioninvestering
I 2020 tog lokal bagermester sin millioninvestering i brug - efter dyk i overskuddet lander anpartsselskabet nu et solidt resultat
Opdateret 09. juni 2022 kl. 11:10
Bygningen er for længst taget i brug, men der er stadig håndværkere på matriklen - nu står de bare i kø for at købe rundstykker foran den ti meter lange disk.
I midten af 2020 slog bagermester Ole Pedersen stort brød op på Frederikshavnsvej i Hjørring. Han postede et to-cifret millionbeløb i et nyt bageri med butik, drive in og café, så under selskabet Højene Bageren er der nu et stort bageri på Frederikshavnsvej samt bagerbutikker i både Hirtshals og Hjørring-bydelen Højene, hvor det hele startede.
- Det var en stor mundfuld, der krævede nogle arbejdstimer, konstaterer Ole Pedersen.
Få adgang første måned for kun 49 kr.
Prøv Nordjyske nuAllerede abonnent? Log ind
Abonnementet giver adgang til Nordjyske.dk og fornyes automatisk til 109 kr. pr. måned og er uden binding.