Ja til egen ældremad

Hvis det står til politikerne i udvalget for sundhed og omsorg, vil der efter nytår stige en liflig duft af hjemmelavet mad op fra gryder og pander på plejecentrene Myhlenbergparken i Arden og Fjordvang i Mariager efter nytår. Da udløber de nuværende kontrakter. Udvalget nedsatte en arbejdsgruppe, der skulle kulegrave området ældremad sidste år, og er nu nået frem til at bede om ca. 900.000 kr. plus yderligere 48.000 kr. så køkkenerne de to steder kan gøres effektive til hjemmeproduktion. Desuden vil man indgå etårige aftaler med Teglegården og De Gamles Gård med private leverandører om fremstilling og levering. Endelig vil man for de fire øvrige centre - Skovgården, Bernadottegården, Solgaven og Hobro Alderdomshjem sende daglig levering af varm mad ud i licitation. For hjemmeboende har arbejdsgruppen foreslået, at man som forsøg i 2013 laver en frit valgs ordning, hvor leverandører af både varm eller kold mad søger en kommunal godkendelse, at kommunen skal fungere som ét distrikt, at dessert eller forret fjernes fra tilbuddet og endelig og ikke mindst, at garantien til den eksterne leverandør fjernes med hensyn til antal portioner pr. dag. Indstillingen fra udvalget sendes nu til høring i seniorrådet og i handicaprådet, og det skal også en tur forbi økonomiudvalget, før det kan sendes til behandling i byrådet.