Kebabmix møder pizza

ANMELDELSE: Gad vide hvem der egentlig har rekorden i antallet af pizzaer på ét menukort? Sådan tænker man, mens øjnene - let til middelsvært stresset - drøner op og ned ad siderne med de mange tilbud hos Pizza & Kebab House i Planetcentret i Aalborg Øst. En meget hurtig optælling viser, man på stedet er i stand til at frembringe mindst 53 forskellige slags - 33 regulære, fem mexikanske, fem med salat, to med pommes frites, seks indbagte og to dobbelt indbagte. Hvortil kommer fire pizza-sandwich. Og meget, meget andet. For eksempel også en større tamp af en burger ved navn Mammas Special (til 75 kroner) Men hvad er egentlig husets specialitet? Meget hjælp er der ikke at hente bag disken, hvor manden med et stort smil bedyrer, at det alt sammen er specialiteter... Så hvorfor ikke tage den, der hedder Special, nr. 29 med tomat, ost, champignon, kebab, løg, bacon, æg, chili, hvidløg og oregano? Pris: 62 kroner. Efter væsentligt mindre tøven er fotografen nået frem til en nr. 40, Karatas, med tomat, ost, kebab, pommes frites, dressing og oregano. Dog uden dressing, da han nærer afsky over for dressing på pizzaer. Pris: 69 kroner. En medbragt fotografpraktikant når ad en del omveje frem til nr. 19, Boran, med tomat, ost, skinke, bacon, kebab, pepperoni og oregano. Pris: 65 kroner. Efter en del forhandling frem og tilbage når vi frem til, at alle tre pizzaer skal forsynes med en ostekant. Det viser sig at koste 15 kroner oveni. Pr. pizza. Først er fotografen jævnt fornøjet med sit valg - "kebab-mix møder pizza", som han kalder det. Især bunden får ros for at være dejligt sprød, mens fotopraktikanten fra første til sidste bid hæfter sig ved, at hans pizzabund er alt for blød, og han opererer hele vejen igennem med en teori om, at ostekanten er med til at gøre den blød. - Det havde været godt, hvis ostekanten havde været rygende varm, bliver fotograf og praktikant enige om, og kun nødtvungent går fotografen med til at uddele "et moderat firetal", som han kalder det. Sammensætningen af kebab og pizza er ganske enkelt ikke spændende nok, der kunne godt have været mere kebab på, og det undrer ham, at der tydeligvis slet ikke er salt på pomfritterne. Og så filosoferer han ellers over, om det mon havde trukket op på smagsoplevelsen, hvis han alligevel - meget mod sin overbevisning - havde taget imod et lille splut dressing på pizzaen. Selv er jeg ganske godt tilfreds med (og parat til at give et knap så moderat firetal for) min tungt læssede Special, der i dén grad kan gøre det ud for et frokostmåltid med mulighed for at levne en anelse til eftermiddagskaffen.