Ramte plet med tredje uddannelse: Nu ejer Johan populær bistro i Aalborg

I NORDJYSKEs podcast-serie "Pod og Pande" fortæller de medvirkende kokke og restauratører blandt andet om, hvorfor de valgte at blive kok

Johan von Bülow i køkkenet på Rositas Bistro. Han laver sin fars udgave af en wienerschnitzel i "Pod og pande". Foto: Jens Otto Barsøe.

Johan von Bülow i køkkenet på Rositas Bistro. Han laver sin fars udgave af en wienerschnitzel i "Pod og pande". Foto: Jens Otto Barsøe.

MAD:Der er mange dygtige kokke og store madoplevelser i Nordjylland. I NORDJYSKE Mediers podcastserie "Pod og pande" møder vi kokke og restauratøre...

Fangede vi
din interesse?

Så gør som 40.000 andre nordjyder og køb abonnement nu. Det tager 2 min.