Kvart million til østerspremiere
Skaldyrsfestival og Kulturmødet tænkes med i premieren 14. til 15. oktober
NYKØBING: Muslinger og skaldyr spiller endnu en gang hovedrollerne, når den syvende Østers - og Muslingepremiere løber af stablen 14. og 15. oktober næste år.
Arrangementet støttes med 265.000 kroner fra Morsø Kommunes udviklingspulje ud fra den betragtning, at det er med til at sætte Mors på landkortet og dermed brande øen. Det fortæller Ellen Philipsen Dahl (DB), formand for beskæftigelses - og erhvervsudvalget i Morsø Kommune.
For arrangementet har vist sig at tiltrække madentusiaster langt udenfor Mors’ grænser. Derudover har premieren, som også markerer starten på den landsdækkende Oyster Trophy Week, til formål at øge kendskabet til østers og muslinger fra Limfjorden som delikatesse.
Næste år finder selve premieren også sted i et stort telt på Pakhustorvet, mens forpremieren atter holdes i Torvehallerne i København. I 2016 kombineres premieren på Mors desuden med Danmarksmesterskaberne i Østersåbning og Champagnesabling. Repræsentanter fra henholdsvis Kulturmødet og Skaldyrsfestivalen vil som noget nyt være at finde til premieren i 2016.
Østers - og Muslingepremieren har i 2016 et samlet budget på 500.000 kroner.
Vilsund Blue, Dansk Skaldyrcenter, Foreningen MuslingeErhverv, Morsø Turistbureau og Morsø Kommune står bag projektet.
Få adgang første måned for kun 49 kr.
Prøv Nordjyske nuAllerede abonnent? Log ind
Abonnementet giver adgang til Nordjyske.dk og fornyes automatisk til 109 kr. pr. måned og er uden binding.
