Debat

Er der en voksen til stede hos Fødevarestyrelsen?

Limfjordens Hus ligger i vandkanten med en fantastisk udsigt over Sallingsund og Mors og med Sallingsundbroen i baggrunden.
Limfjordens Hus ligger i vandkanten med en fantastisk udsigt over Sallingsund og Mors og med Sallingsundbroen i baggrunden. Arkivfoto: Henrik Louis

Dette er et debatindlæg. Indlægget er udtryk for skribentens egen holdning.

"Er der en voksen til stede?"

Det spørgsmål bør stillet til Fødevarestyrelsen i forbindelse med deres kontrolbesøg hos erhvervsvirksomhederne. 

Svaret kan findes 7. april i Nordjyskes artikel om Fødevarekontrollens kontrolbesøg hos Restauranten Limfjordens Hus, Glyngøre, der fik tildelt en negativ smiley, hvilket der uretmæssigt bragte restauratøren i en offentlig gabestok. 

Og svaret er i den grad et nej. 

Forholdet drejede sig om, at der ikke på restaurantens hjemmeside er link til ”find smiley.dk”, der giver adgang til at se Fødevarestyrelsens rapporter. Denne var gledet ud, men blev omgående rettet.

Ifølge Fødevarestyrelsens hjemmeside vedrørende Smiley-ordningen oplyses det følgende: "Hvad går smiley-ordningen ud på? Smiley-ordningen viser, hvor godt butikken, restauranter og andre virksomheder, der sælger fødevarer til forbrugerne, efterlever lovgivningens krav til håndtering af fødevarer."

Og ”hvordan tildeles smileyen? (..) Rapporterne har fokus på fødevaresikkerhed, og tildeler virksomhederne en mere eller mindre smilende smiley alt efter, hvor gode de er til at følge fødevarereglerne.”

Min pointe er: Styrelsens selvopfundne procedure med at tildele smileys vedrørende administrative forhold er en klar overfortolkning, der intet har med kontrol af fødevaresikkerhed at gøre. 

Tilsvarende procedurer finder i øvrigt heller ikke sted i nogen anden kontrolinstans indenfor den offentlige forvaltning. 

Det groteske i denne sag er, at det var den eneste anmærkning i rapporten. 

At pågældende restauratør, der omgående rettede fejlen, ikke har fået oplysning om, hvor længe han skal udstilles, beskriver med al tydelighed den civile slinger, der hersker i Fødevarestyrelsen. 

Da forholdet er rettet, kan restauratøren pille smileyen ned via et telefonopkald fra styrelsen. Længere er den ikke. 

Ledelsen træffer forhåbentlig omgående den beslutning, at der ikke skal bruges flere ressourcer på den eller tilsvarende sager. I modsat fald må ministeren træde i karakter, ifald det bringes til hans kendskab.

Få adgang første måned for kun 49 kr.

Prøv Nordjyske nu

Allerede abonnent? Log ind

Abonnementet giver adgang til Nordjyske.dk og fornyes automatisk til 109 kr. pr. måned og er uden binding.

Forsiden