Restauratører kritiserer Aalborg Kommune for benspænd: - Det virker helt skørt

Borgmesteren ved jo godt, at løsningen med streetfood overhovedet ikke kommer den aalborgensiske madscene til gode, skriver HORESTA-formand.

Borgmesteren ved jo godt, at løsningen med streetfood overhovedet ikke kommer den aalborgensiske madscene til gode, skriver HORESTA-formand. Foto: Martél Andersen

Christina Frederiksen

General Manager, Restaurant Flammen i Aalborg og formand for HORESTA i Region Nordjylland

05. juli 2024 kl. 13:10

Dette er et debatindlæg. Indlægget er udtryk for skribentens egen holdning.

Igen i år løber Aalborg Regatta af stablen i slutningen af august.

Gå til relaterede emner

Anbefalet til dig

- Hvis man mener, at man kan se en retning, så må man jo også tage et ansvar, siger Jesper Bjørn om årsagen til, han takkede ja til rollen som administrerende direktør.

Erhverv

Han frygtede, hvad en ny direktør kunne finde på. Derfor tog han selv jobbet for at genrejse firmaet

Jeg - Søren Førby - har handlet ind i både den lokale købmand og i Rema 1000 for at finde ud af, hvor stor prisforskellen egentlig er.

Den Lokale Købmand

Jeg har købt ind lokalt og discount. Og prisforskellen kom faktisk bag på mig

Oplevelsescentret Maskinrummet åbnede lørdag 27. juni.

Arkitektur

Arkitekturanmeldelse: Maskinrummet - en fremmed fisk i hyttefadet?

AaB tabte 1-2 til Silkeborg, men der var flere positive ting, som man kunne tage med.

AaB

Gense AaB's generalprøve: Højer fik besvaret flere spørgsmål

Bilgalleriet tager altid et nøk op i niveau i uge 29 i Skagen.

Skagen

Hvordan blev uge 29 i Skagen til en festuge?

Kamilla Kristensen og Natasja Hald Hansen er igen at finde hos Sola Læsø, denne gang i en sommer pop-up version. Kamilla Kristensen har ellers sat restauranten til salg.

Læsø

Kendt restaurant er sat til salg men er genopstået for sommeren: - Det er ambivalent

Tibo Persyn havde sin første træning med AaB-truppen, da man onsdag trænede på Aalborg Portland Park.

AaB-blog

Ny AaB-spiller har læst på lektien

Debat

- I et samfund, hvor de store institutioner, som folkeskolen, de store politiske partier og fagforeningerne, har vanskeligt ved at holde på deres medlemmer, klarer kirken sig fint, skriver skribenten i dette debatindlæg.

Debat

En kirke i krise eller en stærk institution?

- Meget tyder derfor på, at der venter den nye vækstminister, Jacob Engel-Schmidt, et stort arbejde, men skal han for alvor lykkes, skal han i første omgang håbe på et markant rygstød fra sin kollega i et helt andet ministerie, skriver skribenten i dette debatindlæg.

Debat

Danmark har fået en vækstminister, men ejerledernes fokus er et helt andet sted

Skribenten mener ikke, at Nordjyske publicerer nok lokalstof for alle områder i Nordjylland.

Debat

Nordjyske kritiseres for manglende lokal dækning

Forsiden

Sommerhuset Rylen er et kendetegn ved nedkørslen til Kjul Strand.

De vilde kystbyer

"Den hemmelige strand": Her står sommerhuskøbere i kø

Magnus Landin havde torsdag første arbejdsdag i Aalborg Håndbold.

Aalborg Håndbold

I Aalborg Håndbold får Magnus Landin sine største ønsker opfyldt

Dennis Roger Krogh Ravn er spillestedsleder på Skråen og har stået i spidsen for spillestedet siden november 2025. Han har 10 års erfaring fra den ikoniske pladebutikskæde Stereo Studio og 15 års ledelseserfaring fra IKEA. Han bor i Nibe med sin kone og deres tre børn.

Kultur

Når Nordjylland rammer: Da Dennis Ravn pludselig stod på den anden side

Jesper Greth (V) har været borgmester i Rebild Kommune siden 2022.

samfund

Rebild er Jyllands Gentofte - og kommunen har lige fået nyt supervåben

Det er den aarhusianske arkitektfirma AARS, som har vundet konkurrencen om at tegne rammerne for "Fabrikken".

Brønderslev

Da branden tog fat i en restaurant, opstod visionen om en kulturelt samlingspunkt i Brønderslev

Mark Laursens virksomhed Sports Universe, som havde haft stor succes med virtuelle motionsløb under coronapandemien, var i 2021 på vej ned i tempo, og han ledte efter den næste mulighed. Den fandt han i Atnu.

Erhverv

Ét spørgsmål stiller Mark Laursen stadig i Normal. Det siger alt om den strategi, der fik Atnu på hylderne

Christian Tcacenco skal i den kommende sæson spille 2. divisionsfodbold.

fodboldtransfer

Transferblog: AaB udlejer talent til Skive

De gamle jernbaneskinner på havnefronten er igen til debat i Aalborg. Nu diskuteres det, om man i yderste konsekvens skal forbyde cykling på strækningen.

Trafik

Skal cykling forbydes på havnefronten? Rådmand åbner for kontroversielt greb

Omsorg på Copenhell og Kōya på Roskilde blev synlige højdepunkter i Aalborgs metalsommer. Men hvad viser succesen egentlig om miljøet bag?

Kultur

Aalborgs metalscene er mere end bands

Til Forsiden