Ny ejer søges: Personalemangel tvinger grillen til snart at dreje nøglen
Artiklen er oprindeligt bragt på LigeHer.nu.
SÆBY: Martin Lindstrøm, der har drevet Sæby Grill & Madhus siden januar 2025, har valgt at kaste håndklædet i ringen og meddeler på sin hjemmeside, at spisestedet lukker dørene lørdag 31. oktober.
- Det er med tungt hjerte, men det kan desværre ikke være anderledes. Vi har haft en god og stigende omsætning, men efter sommerferien måtte vi af forskellige årsager sige farvel til fem medarbejdere, som det ikke er lykkedes os at finde erstatninger for, fortæller Martin.
Han ønsker samtidig at takke de mange trofaste kunder, hvoraf flere også er blevet til gode bekendtskaber de seneste knapt to år.
Grundet den akutte personalemangel bliver det måske nødvendigt at reducere åbningstiden i den kommende tid frem til 31. oktober.
Sæby Grill & Madhus, der har adresse på Sophus Falcks Vej 1H, ejes foruden Martin Lindstrøm af Steen Grabow.
De søger nu at afhænde stedet til en eller flere, som vil overtage konceptet og drive madhuset videre i samme ånd som hidtil.
