Bag arrangementet står Vin & Vin Aalborg, som blev grundlagt af Martin Andersen, og som siden har fået Troels Kamstrup med som kompagnon. 

Sammen valgte de i år at flytte festivalen til stadion for at skabe en større oplevelse og samtidig gøre arrangementet endnu mere attraktivt for nogle af branchens mest markante aktører.

Det lykkedes i den grad. 

Ud over en lang række af de førende danske importører og leverandører kunne festivalen også præsentere internationale navne som det anerkendte skotske whiskymærke Macallan. 

Samtidig havde mange gæster taget turen til Aalborg fra andre dele af landet. 

- Vi har aldrig oplevet en opbakning som den, vi så i dag. Det er fantastisk at se så mange mennesker samle sig om interessen for kvalitets-spiritus. Og så er det ekstra glædeligt at konstatere, at mange er kommet langvejs fra. Det rammer fint ind i vores målsætning om at blive endnu større, siger Martin Andersen.

Blikket rettet mod fremtiden

Dansk Spiritusfestival har gennem årene udviklet sig til et samlingspunkt for både nysgerrige nybegyndere og erfarne entusiaster, men årets udgave markerede et tydeligt løft i ambitionsniveauet. 

- Vi ønskede at skabe en endnu bedre eventoplevelse, og derfor valgte vi de nye rammer på Aalborg Stadion, beretter Troels Kamstrup. 

- Det har gjort det muligt at tiltrække nogle af de største spillere på markedet, og det er vi stolte af. Især i en tid, hvor spiritusbranchen generelt oplever et presset marked, tilføjer han.

Festivalen bød dagen igennem på smagninger, faglige samtaler og møder mellem producenter og forbrugere. 

Fokus var på både de velkendte klassikere og de nyere producenter, der arbejder med kvalitet og håndværk.

Efter den store tilslutning er blikket allerede rettet mod fremtiden.

Arrangørerne vender tilbage næste år som en del af det nye eventbrand Entusiast, der skal samle oplevelser for mennesker med passion for smag, kvalitet og godt håndværk.

Det bliver samtidig et forsøg på at løfte festivalen endnu et trin op ad rangstigen blandt danske spiritusarrangementer.