Det koster ikke en herregård: Gode idéer og globryllup i kostalden

Ungt par har taget over på smukke Hotel BramslevGaard. Det gamle herregårdshotel er fulgt med tiden med et grøntsagsdomineret menukort. Visionerne fejler ikke noget, men det halter visse steder med udførelsen

Den smukke dessert er inspireret af en københavnerstang, og den fungerer glimrende. <i>Foto: Claus Søndberg</i>

Den smukke dessert er inspireret af en københavnerstang, og den fungerer glimrende. Foto: Claus Søndberg

VALSGÅRD:Der er så dejligt ude på landet, påstod Dan Turèll.

Det kan man jo sagtens komme og sige, når man som beatforfatteren vist nok...

Vil du læse videre?

Lige nu får du de første to måneder for 49,- kr.

Du får adgang til alt indhold på nordjyske.dk

Allerede abonnent?

Abonnementet fornyes automatisk til normalpris 99,- kr. pr. måned og er uden binding.