PFAS i øko-æg gør ondt på Lars: - Forbrugernes tillid til os har fået et hak
Selv om branchen hurtigt har fundet en løsning på PFAS-problemet med foderet til økologiske høns, venter der et stort arbejde med at genskabe forbrugernes tillid, mener formand i Økologisk Landsforening

Lars Bredahl har produceret økologiske æg i 23 år, og for ham er det den rene, naturlige tilgang - nærmest Morten Korch-idyllen i hønsegården - der driver ham. Derfor slog det så meget hårdere, da det mandag kom frem, at der er fundet PFAS i økologiske æg. Foto: Claus Søndberg
ARDEN:I stalden hos Lars Bredahl går 14.000 økologiske hvide høns og kagler og roder i jorden og lægger æg, som de altid gør. Ganske upåvirkede af de...
Vil du læse videre?
Lige nu får du de første to måneder for 49,- kr.
Du får adgang til alt indhold på nordjyske.dk
Allerede abonnent? Log ind
Abonnementet fornyes automatisk til normalpris 99,- kr. pr. måned og er uden binding.