Varemærket Nordjysk Naturkød blev opfundet af Nordjyllands Amt, og da det blev nedlagt, blev varemærket overtaget af Hjørring Kommune.
Siden 2008 har Hadsund Kreaturslagteri videreført konceptet, der kan fremme nødvendig naturpleje, højne kvaliteten, sikre forbrugersikkerhed og lokale arbejdspladser.
Slagteriet og naturkødsprojektet blev valgt af en enig dommerkomite, der imidlertid også var enige om, at de øvrige seks kandidater hver især har gjort en god indsats for miljøet.
De andre kandidater var Wiegaardens Børnehave, Mariagerfjord Gymnasium, Aage Vestergaard Larsen ApS, Green Aqua Solutions, Peninna Risgård og familien på Lille Skovsgaard, og komiteen foreslår, at de indstilles igen til næste år.