Ølbryggerier

Sydmors er lige til øllet

BRYG: Fortid, nutid og fremtid blev rullet op, da Sydmors Bryglaug holdt åbent hus i Ørdings gamle grillbar

Else Pedersen,ejer af bygningen,  og Anna Larsen smagte på Bondegrill-øllen. Den var godkendt! Foto: Lasse Tolbøll
Else Pedersen,ejer af bygningen, og Anna Larsen smagte på Bondegrill-øllen. Den var godkendt! Foto: Lasse Tolbøll

ØRDING: Før stod de hjemme i kælderen, køkkenet eller bryggerset og styrede maltning, gæring, tilsætning og gæring. Det gør de stadig, men nu mødes de også over øllet og sætter fælles produktioner i gang. Man skal starte et sted, som også den navnkundige brygger Jacobsen gjorde i sin tid, da han bragte det bajerske øl til Danmark.

Få adgang første måned for kun 49 kr.

Prøv Nordjyske nu

Allerede abonnent? Log ind

Abonnementet giver adgang til Nordjyske.dk og fornyes automatisk til 109 kr. pr. måned og er uden binding.

Gå til relaterede emner

Forsiden