Nordjyllands yngste hoteldirektør fik intet foræret: Nu styrer han et kæmpe wellness-hotel

Brian Fabricius er måske kendt fra tv-programmet Løvens Hule, men i branchen er han kendt for sin evne til at se muligheder og at udvikle sit hotel i Sæby. Men den 34-årige hoteldirektør skulle en hård læretid igennem i Vejle, hvor han måtte lære tjenerfaget på den hårde måde

Hoteldirektøren har hænderne fulde med renoveringer - og sin lille nye søn Erik. Foto: Kim Dahl Hansen

Hoteldirektøren har hænderne fulde med renoveringer - og sin lille nye søn Erik. Foto: Kim Dahl Hansen

- De 10.000 stykker sølvtøj pudser jo ikke sig selv, vel?

Overtjeneren HP havde krummet øjenbrynene og igen sat Brian til at ordne sølvtøjet. De 17 andre tjenerelever kunne gå og hygge sig med at gøre klar ti...

Vil du læse videre?

Så gør som 40.000 andre nordjyder og køb abonnement nu. Det tager 2 min.