Restauranten

Stegt ål er en del af vores kulturarv og værd at smage

Den danske kulturarv forvaltes på forskellig vis. Bygninger fredes, litteratur genoptrykkes og traditioner holdes i hævd. På Feggesund har de taget den store opgave på sig at sikre, vi ikke glemmer historien om ålen - og smagen.

Stegt ål er en herlig spise og fås blandt andet på Feggesund Kro. Foto: Henrik Bo

Stegt ål er en herlig spise og fås blandt andet på Feggesund Kro. Foto: Henrik Bo

FEGGESUND:De to par har taget vådservietter med på kro. Ikke fordi de har små børn med, men fordi de er garvede ålespisere og ved, hvad behovet er ef...

Vil du læse videre?

Så gør som 40.000 andre nordjyder og køb abonnement nu. Det tager 2 min.