Nye kartofler og en snaps
Storkøkken sørgede for nye kartofler til plejehjemsbeboere
- Nej hvor er det lækkert med nye kartofler. Det udbrød de ældre på plejehjemmene, da de på valdemarsdag fik serveret nye kartofler og en snaps til.
Det er en tradition, at der valdemarsdag serveres nye kartofler, og således også på Nordjysk Mad I/S, som er et fælleskøkken, der drives af Brønderslev Kommune og Region Nordjylland på Brønderslev Psykiatrisk Sygehus.
Aalborg Akvavit sørgede for en snaps til de nye kartofler. Det er 17. gang, der serveres nye kartofler på valdemarsdag.
- Vi havde sikret os 84 kilo kartofler, fortæller ernæringsassistent Jette Mørch Nielsen fra Nordjysk Mad I/S.
Kartoflerne var maskinskrællede, inden de kom i kæmpe-gryden.
Nordjysk mad I/S leverer mad til ca. 300 på plejehjemmene og Brønderslev Psykiatriske Sygehus.
Få adgang første måned for kun 49 kr.
Prøv Nordjyske nuAllerede abonnent? Log ind
Abonnementet giver adgang til Nordjyske.dk og fornyes automatisk til 109 kr. pr. måned og er uden binding.
