Smag på dråberne hos Mandely

Hver flaske rom på hylderne hos "herrebutikken" Mandely har sin helt historie. Men også sin egen smag og karakter. Derfor har livsstilsbutikken, med alle de gode sager til manden, et tilbud: smag på varen før du køber.

Butikken netop fået en helt ny romserie "Enghaven Rom" på hylderne, og det markeres med smag på de tre variationer. "Enghaven" er rom, fremstillet fra ren sukkerrørsmelasse, importeret fra Brasilien til brænderiet Enghaven, i Randers.

- Det er tre meget forskellige slags rom vi har fået på hylderne. Vi har jo mange typer rom fra flere lande, primært fra det caribiske og Sydamerika. Men Enghaven er dansk rom, der spænder fra gammel egetræslagret rom med lidt sødme til den mere søde romlikør. Derimellem er en spændende rom lavet på egetræ fra cognacfade. Her er den sjove detalje at der er lagt en træstav fra lagringstønden i selve flasken. Den afgiver så smag af cognac og egetræ, og man piller staven op af flasken, når den har fået den ønskede smag, fortæller Henrik Christensen.

Ud over en stribe forskellige slags rom, blandt andet den kendte A.H.Riise fra St. Thomas på de Vestindiske øer, har "Mandely" også fået et stort udvalg af gin.

- Gin er jo noget vi først og fremmest kender fra drinks. Men en god gin kan drikkes som snaps. Det er en stor fornøjelse. Men vi har selvfølgelig også den helt rigtige tonic fra "Doctor John William" - den såkaldte Polidori, Dry Tonic. Så kan man jo blande hvis man ønsker det, til en superlækker gin og tonic.

Smag på varen - er noget vi vil køre fremover.

- Vi har jo en lille smage bar, og her vil kunderne altid kunne få en lille smagsprøve, før flasken købes. Vi vil gerne, at kunderne opdager, at Gin og rom er mange forskellige smage. Og for os er det vigtigt, at kunderne køber noget de godt kan lide. Det kan jo også inspirere, så man får lyst til at få en god flaske med hjem, fordi man har fået lov at smage, siger indehaver af "Mandely" Henrik Christensen.

Butikken i Frederiksgade skiftede første marts til en butik med livsstils herreartikler. Men butikken har stadig meget modetøj til herrerne. Vi har netop fået "Mads Nørgaard" hjem. Lækkert tøj til herrerne i superkvalitet fra en dansk top designer, lyder det fra "Mandely" indehaveren Henrik Christensen.